Ngày hội "Nấu bánh tét – Trở về tết xưa" tại Champa Island

Thứ hai - 20/01/2020 19:47

Ngày hội "Nấu bánh tét – Trở về tết xưa"  tại Champa Island

Chiều 20-1 (26 tháng Chạp), Khu du lịch Champa Island Nha Trang chương trình:

Chiều 20-1 (26 tháng Chạp), Khu du lịch Champa Island Nha Trang chương trình: “Nấu bánh Tét – Trở về Tết xưa” tại Làng nghề truyền thống Cham Oasis. Hơn 100 du khách và người dân, khách mời đã đến tham gia chương trình, trong đó có những du khách đến từ Nga, Đức, Ấn Độ,  Trung Quốc… cũng đến tham gia ngày hội bánh tét để khám phá thêm nền văn hóa Việt.

 

Ban tổ chức đã chuẩn bị 90kg gạo nếp cùng thịt heo, đậu xanh để phục vụ cho việc gói bánh. Sau nghi lễ múa lân, mỗi du khách được nhận phần nguyên liệu đủ để gói một chiếc bánh tét gồm nếp đã gút sạch, đậu xanh, thịt ba chỉ… Những người chưa biết gói sẽ được đầu bếp hướng dẫn và hỗ trợ. Các du khách rất hào hứng với trải nghiệm gói bánh Tét, khám phá văn hóa Việt. Chiếc bánh tét gói xong đính kèm tên của người gói bánh, sẽ được đem đi nấu và du khách được nhận lại chiếc bánh của mình vào sáng 21-1.

 

“Nấu bánh Tét – Trở về Tết xưa” đã trở thành một điểm nhấn văn hóa ở Champa Island nói riêng và Nha Trang nói chung trong những ngày đón Tết cổ truyền dân tộc.  Năm nay, ngoài việc tổ chức gói bánh tét, Champa Island còn tổ chức các trò chơi dân gian như đi cà kheo, bịt mắt đập niêu và trưng bày đồ thủ công mỹ nghệ truyền thống.

 

Dưới đây là những hình ảnh do phóng viên Khánh Hòa Online ghi nhận từ chương trình

 

Nhân viên Champa Island đang xếp lá để chuẩn bị phát cho du khách gói bánh tét

Nhân viên Champa Island đang xếp lá để chuẩn bị phát cho du khách gói bánh tét

 

... và mang lá về khu tập kết nguyên liệumang lá về khu tập kết nguyên liệu

 

Cân lượng nếp thật chuẩn để cho bánh có cùng kích cỡ

Cân lượng nếp thật chuẩn để cho bánh có cùng kích cỡ

 

Khách nhận nguyên liệu và lá chuối từ tay nhân viên Champa Island để chuẩn bị gói bánh

Khách nhận nguyên liệu và lá chuối từ tay nhân viên Champa Island để chuẩn bị gói bánh

 

 Bàn gói bánh được xếp theo dãy dài tạo khung cảnh rất đẹp mắt

Bàn gói bánh được xếp theo dãy dài tạo khung cảnh rất đẹp mắt

 

 Nhân viên Champa Island hướng dẫn khách du lịch cách gói bánh tét

Nhân viên Champa Island hướng dẫn khách du lịch cách gói bánh tét

 

Vợ chồng ông Lê Xuân Thân - Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Khánh Hòa cũng đến tham gia chương trình

Vợ chồng ông Lê Xuân Thân - Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Khánh Hòa cũng đến tham gia chương trình

 

 Các em thiếu nhi cũng háo hức với việc gói bánh tét truyền thống

Các em thiếu nhi cũng háo hức với việc gói bánh tét truyền thống

 

 Một em nhỏ ôm chặt chiếc bánh của riêng mình

Một em nhỏ ôm chặt chiếc bánh của riêng mình

 

 Nữ du khách đến từ Nga thích thú khi được trải nghiệm gói bánh tét - một nét văn hóa truyền thống của Việt Nam

Nữ du khách đến từ Nga thích thú khi được trải nghiệm gói bánh tét - một nét văn hóa truyền thống của Việt Nam

 

Hai cha con cùng gói chiếc bánh cổ truyền

Hai cha con cùng gói chiếc bánh cổ truyền

 

Du khách đến nhờ nhân viên Champa Island ghi mã số bánh trươc khi đem đi nấu

Du khách đến nhờ nhân viên Champa Island ghi mã số bánh trươc khi đem đi nấu

 

 Du khách nước ngoài tỏ vẻ thích thú khi tự tay bỏ bánh vào nồi nấu đặt cạnh bờ sông Cái Nha Trang

Du khách nước ngoài tỏ vẻ thích thú khi tự tay bỏ bánh vào nồi nấu đặt cạnh bờ sông Cái Nha Trang

                                                                                             

XUÂN THÀNH

Nguồn tin: baokhanhhoa.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây